
Dispositivos e acessórios
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
Preparação 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
Chickpea Flatbread
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dried chickpeas280 g
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water200 g
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olive oil plus extra for greasing50 g
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fine sea salt½ tsp
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baking powder1 tsp
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sesame seeds1 Tbsp
Curried Vegetable Dip
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olive oil30 g
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coriander seeds½ tsp
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cumin seeds½ tsp
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curry powder1 tsp
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garlic powder1 tsp
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aubergine diced (1 cm)100 g
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courgettes diced (1 cm)100 g
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tinned chopped tomatoes80 g
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fine sea salt½ tsp
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fresh coriander leaves roughly chopped1 Tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
15 g
Energia
2011 kJ /
480 kcal
Gordura
29 g
Fibra
12.3 g
Hidratos de carbono
35 g
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