Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

3.3 38 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
80 g di cipolla a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
6 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
500 g di acqua
pepe nero macinato a piacere
fiocchi di sale a piacere
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 676.6 mg

Proteína 15.4 g

Energia 1005.4 kJ / 240.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Ricette veloci, ogni giorno 40 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Triplo dessert di frutta

10min

Focaccia di patate in padella

1h

Zucchero ai lamponi

Nenhuma avaliação

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min

Tortilla di patate al vapore

45min

Rotolo ai piselli

50min

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Sformato di zucchine e patate

1h 30min

Petto di pollo e verdure insaporite

45min

Purè di patate (TM6)

1h