Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kiwi coulis
- 2 kiwifruit (approx. 120 g), peeled
- 30 g caster sugar
- ½ tsp lemon juice
Semi-freddo
- 2 egg, seperated
- 50 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 300 g pouring (whipping) cream
- 1 pinch sea salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1084 kJ / 258 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 17.4 g
- Gordura
- 20 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 71.5 mg
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