Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

3.4 73 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
80 g di cipolla a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
6 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
500 g di acqua
pepe nero macinato a piacere
fiocchi di sale a piacere
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 676.6 mg

Proteína 15.4 g

Energia 1005.4 kJ / 240.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

50 Min

Manzo insaporito con asparagi

Manzo insaporito con asparagi

30 Min

Pasticcio di pollo e patate dolci

Pasticcio di pollo e patate dolci

1 Std. 10 Min

Focaccia di patate in padella

Focaccia di patate in padella

1 Std.

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50 Min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40 Min

Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

45 Min

Pasticcio di pesce e patate

Pasticcio di pesce e patate

1 Std. 10 Min

Parmigiana di patate e zucchine

Parmigiana di patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate

1 Std. 30 Min

Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

1 Std.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 Min