Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
Preparação 20min
Total 2h 10min
6 portions
Ingredientes
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120 g d'eau
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100 g de lait
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1 sachet de levure boulangère sèche
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1 c. à soupe de miel
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210 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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40 g d'huile d'olive
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6 pincées de sel
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200 g de semoule de blé dur fine
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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¼ c. à café de cumin en poudre
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¼ c. à café de paprika fumé, moulu
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125 g de poivrons rouges coupés en morceaux
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200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
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200 g de tomates coupés en morceaux
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4 c. à café de curry en poudre
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2 brins de coriandre fraîche (opcional) et un peu pour le service
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3 pincées de poivre moulu
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fleur de sel pour le service
Nutrição por 1 portion
Energia
431 kcal /
1803.3 kJ
Proteína
14.5 g
Gordura
14.3 g
Hidratos de carbono
60.4 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
3.6 g
Sódio
177.3 mg
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