Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Stollen de Noël au fromage blanc
Preparação 20min
Total 2h 30min
30 tranches
Ingredientes
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de levure boulangère fraîche50 g
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de lait30 g
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de sucre en poudre155 g
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de farine de blé semi-complet et un peu pour le plan de travail500 g
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de sucre vanillé1 - 1 ½ c. à café
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de sel1 pincée
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de beurre (dont 100 g de beurre mou)220 g
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de fromage blanc nature200 g
-
jaunes d'œufs3
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de raisins secs100 g
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d'amandes décortiquées50 g
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de noisettes décortiquées, non émondées50 g
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de cerneaux de noix50 g
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de fruits confits variés, en petits morceaux50 g
-
de rhum (opcional)1 c. à soupe
-
de sucre glace pour la finition50 - 100 g
Nutrição por 1 tranche
Energia
210.2 kcal /
879.3 kJ
Proteína
4.4 g
Gordura
9.9 g
Hidratos de carbono
27.3 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
4.3 g
Sódio
34.5 mg
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