Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

4.7 13 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 40min

8 parts

Ingredientes

225 g de farine de blé et un peu pour fariner
180 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
100 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
500 g d'abricots frais coupés en morceaux
20 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
50 g de cassonade
30 g de beurre et un peu pour le moule
3 abricots frais coupés en deux
4 blancs d'œufs
125 g d'amandes en poudre
1 c. à soupe de liqueur d'amande type Amaretto
10 g de citron confit coupé en brunoise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 160.4 mg

Proteína 9.9 g

Energia 2076.6 kJ / 495.4 kcal

Gordura 23.3 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 58.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Jalousie aux abricots

Jalousie aux abricots

1h 25min

Tarte amandine aux pommes et poires

Tarte amandine aux pommes et poires

50min

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

1h 20min

Cuajada aux abricots

Cuajada aux abricots

50min

Tarte aux figues, amandes et romarin

Tarte aux figues, amandes et romarin

2h 5min

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1h 20min

Tiramisu aux abricots et au miel

Tiramisu aux abricots et au miel

4h 40min

Moelleux abricot et amandes façon crumble

Moelleux abricot et amandes façon crumble

50min

Moelleux citron-myrtille

Moelleux citron-myrtille

1h 5min

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2h

Gâteau à la crème de marrons et poires

Gâteau à la crème de marrons et poires

45min

Tarte aux poires Bourdaloue

Tarte aux poires Bourdaloue

3h 10min