Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

4.6 11 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Chinese cabbage cut in wedges that fit through feeder
350 g
carrots
200 g
crunchy peanut butter (see tip)
4 Tbsp
water
350 g
soy dressing, homemade (see tip)
60 g
cauliflower florets (3 cm)
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
2 Tbsp
vegetable oil
20 g
mangetout (opcional)
200 g
cashew nuts (opcional) for serving

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 625 mg

Proteína 8.1 g

Energia 1246.9 kJ / 298 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

5 Ingredients 70 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Broccoli and Apple Salad

5 min

Maple-glazed Carrots

45 min

Courgetti with Bolognese Sauce

40 min

Raw Asian Salad

10 min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1 h 40 min

Grated Carrot Salad

10 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Seeded Protein Crackers

30 min

Fennel Apple Salad

20 min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min

Super Quick Broccoli Salad

5 min

Sumac-spiced Houmous

5 min