![Cholent Cholent](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1eabcfc-bf59-491e-8bfb-6bf9d644d4a1/Derivates/26c863ef-29e5-4017-8674-cbb0996a68cb.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g onions, quartered
- 85 g carrots, in pieces (5 cm/2 in.)
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil
- 115 g dried beans, e.g. lima, pinto, chickpeas, red beans or mixed, soaked in water overnight
- 60 g pearl barley, rinsed
- 570 g beef meat (stew cut)
- 1 bay leaf, dried
- 1 tsp paprika
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- 910 g beef broth
- 340 g baby red potatoes, halved
- 6 large eggs, rinsed
- 2 sprigs fresh thyme, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteína
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 1027 mg
Receitas alternativas
Whoopi's Brioche Buns
3h 45min
Horchata
Nenhuma avaliação
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
25 Min
Lemonade
5 min
Eggplant and ricotta involtini
1 Std. 20 Min
Creamy Pea Soup
40p
Broccoli and blue cheese soup
25 Min
Sous-vide Fillet Steak with Peppercorn Sauce, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 30min
Potato Soup with Parsley Pesto
30min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45min
Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)
1h 30min
Garlic and sage mash
30min