
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Glazură cu rodie
- 100 g șalote tăiate în bucăți
- 10 fire cimbru proaspăt doar frunzele
- 170 g vin de Porto
- 115 g sirop de rodie
- 30 g zahăr
- 30 g muștar de Dijon
- 30 g unt nesărat tăiat în bucăți
Mușchi de vită
- 1815 g mușchi de vită întreg curățat, tăiat în spirală pentru a putea fi desfăcut și întins (aprox. 1815 g)
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
225 - 285
g umplutură festivă, preparată în casă
ou 225 - 285 g amestec pentru umplutură, gata preparat - 225 g boabe de rodie (aprox. 1⅓ ceașcă), împărțite
- 850 g ceapă roșie tăiată julienne (0.5 cm)
- 1 - 2 rodii tăiate jumătăți, pentru ornat
- frunze de lămâi pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 549 kcal / 2297 kJ
- Proteína
- 58 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Iaurt congelat cu căpșune
Nenhuma avaliação
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Nenhuma avaliação
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Nenhuma avaliação
Umplutură festivă
1h
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Portocală arsă
Nenhuma avaliação
Punch Sangria cu ghimbir
Nenhuma avaliação
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Sărmăluțe altfel
Nenhuma avaliação
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min