Dispositivos e acessórios
Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad
Preparação 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
spring onion cut in quarters1 oz
-
uncooked quinoa7 oz
-
cooked chicken meat sliced11 oz
-
canned black beans rinsed and drained3 ½ oz
-
canned sweet corn kernels rinsed and drained3 ½ oz
-
cherry tomatoes cut in halves3 ½ oz
-
avocado cubed5 oz
-
fresh baby spinach2 oz
-
water16 oz
-
salt1 tbsp
-
plain yogurt5 oz
-
1 oz avocado oilextra virgin olive oil1 oz
-
lemon juice, freshly squeezed1 oz
-
chipotle chili powder¼ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground smoked paprika½ tsp
-
fresh Fresno chili thinly sliced, to taste2 tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1445.8 mg
Proteína
20.8 g
Energia
1440.7 kJ /
344.3 kcal
Gordura
14.6 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
2.7 g
Hidratos de carbono
32.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Texas Road Trip
19 Receitas
Estados Unidos
Estados Unidos
Também pode gostar...
Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)
55min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
35min
Cherry Amaretto Dream
10min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Lemon Garlic Chicken
30min
Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh
30min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Mediterranean Chicken
35min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45min
Ground Beef Taco Filling
25min
Turkey Taco Meat Filling
35min