Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 2h 35min

4 porții

Ingredientes

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 32.7 g

Energia 3067 kJ / 733 kcal

Gordura 26.7 g

Hidratos de carbono 90.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piersici și nectarine 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Pas d’évaluation

Cocktail Bellini

5min

Salată cu avocado și castravete

Pas d’évaluation

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Pas d’évaluation

Condimente de Crăciun

Pas d’évaluation

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Pas d’évaluation

Mocktail Galapagos

Pas d’évaluation

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10min

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30min

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Pas d’évaluation

Unt cu ghimbir

Pas d’évaluation

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min