Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.5 73 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

baby gold potatoes
8 oz
water plus extra to cover potatoes
21 oz
oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
3 ½ oz
salt divided, to taste
1 tsp
white onion cut into pieces
4 oz
Roma tomatoes quartered
8 oz
red bell pepper cut into pieces
4 oz
cilantro leaves
½ bunch
garlic cloves
4
tomato paste
1 oz
ground beef broken into chunks
21 oz
dried bay leaf
1
dried parsley
1 tsp
ground cumin
½ tsp
dried oregano
½ tsp
green olives, pitted
4 oz
raisins
2 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 768.8 mg

Proteína 19.7 g

Energia 2181 kJ / 521.3 kcal

Gordura 41 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 22.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55min

Chicken Avocado Gorditas

Chicken Avocado Gorditas

1h

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min

Chicken and Avocado Arepas

Chicken and Avocado Arepas

1h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min