Filetto di manzo con peperonata

Filetto di manzo con peperonata

4.6 12 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

25 g olio extravergine di oliva
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
170 g di cipolle dorate in 8 parti
200 g di passata di pomodoro
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 filetti di manzo (circa 200 g ciascuno)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 363.3 mg

Proteína 42.6 g

Energia 1455.5 kJ / 348 kcal

Gordura 16.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 7.7 g

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