Versões compatíveis
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cipolla dorata in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
- 120 g di vino bianco
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 100 g di piselli surgelati
- 8 patate piccole, sbucciate
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1711.7 kJ / 409.2 kcal
- Proteína
- 33.9 g
- Hidratos de carbono
- 25.1 g
- Gordura
- 18.2 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 661 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 min
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1h 40min
Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)
Nenhuma avaliação
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2 godz. 10 min
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3h 30min
Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia
1h
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4h 30min
Stracotto di manzo con funghi e patate
4h