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Spaghetti al nero con ragù di seppie
Preparação 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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30 g di scalogno a metà
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60 g di olio extravergine di oliva
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3 spicchio di aglio
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600 g di seppie a listarelle (1x3 cm)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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50 g di vino bianco secco
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250 g di polpa di pomodoro a pezzi
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320 g di spaghetti
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8 g di nero di seppia liquido
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prezzemolo fresco (opcional) tritato
Nutrição por 1 porzione
Energia
551 kcal /
2305 kJ
Proteína
30.6 g
Gordura
18.7 g
Hidratos de carbono
67 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
2.2 g
Sódio
206.9 mg
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