Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1402 mg

Proteína 21.9 g

Energia 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 86.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Primi per stupire 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Rotolo al mango

10h 40min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min

Casette di pan di zenzero da tazza

5h 30min

Anolini

14h

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1h 20min

Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)

1h 15min

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

20h 30min

Schiaffettoni ripieni

1h 30min

Cannelloni alla zucca e provola

1h 50min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1h 30min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h