Braciole di maiale con salsa all’ananas

Braciole di maiale con salsa all’ananas

4.6 7 avaliação

Preparação 10min

Total 3h

2 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
30 g di succo di limone spremuto fresco
2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
40 g olio extravergine di oliva
½ scalogno
300 g di ananas fresco a pezzi
10 g di zucchero di canna
10 g di salsa di senape

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 105 mg

Proteína 46.5 g

Energia 2907.5 kJ / 695 kcal

Gordura 92.7 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 42.7 g

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