Mini apple crumble cakes

Mini apple crumble cakes

4.6 35 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

unsalted butter to grease

Crumble topping

blanched almond
100 g
plain flour (see Tips)
100 g
unsalted butter chilled, diced
100 g
white sugar
60 g

Apple layer

Granny Smith apples peeled, cored and sliced (0.5 cm - see Tips)
400 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
white sugar
80 g

Cake

white sugar
150 g
unsalted butter cut into pieces
150 g
eggs
3
self-raising flour (see Tips)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 260.7 mg

Proteína 10 g

Energia 2702.5 kJ / 645.9 kcal

Gordura 36.7 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 17.1 g

Hidratos de carbono 72.7 g

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