![Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/279283d9023a2a248d7416598da9074d/Derivates/565d9c28c51718a9cde76032e7233ca93ef9c081.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 285 g de riz basmati blanc
-
60
g de raisins secs de Corinthe
ou 60 g de raisins secs - 60 g de pignons de pin grillés et un peu plus pour garnir
- 625 g de bouillon de légumes
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'oignon en poudre
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 1 c. à thé d'huile d'olive
- 30 g de beurre non salé, en morceaux
- ¼ bouquet de coriandre fraîche, hachée (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1125.5 kJ / 269 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 56.7 g
- Gordura
- 1.7 g
- Gordura saturada
- 0.2 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 444.7 mg
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