![Mijoté de bœuf aux poivrons Mijoté de bœuf aux poivrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1106c72a6bf59d30742d45ccaaff0960/Derivates/51d07061315e7a990b93b385d709393675f7888c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 45 g d'huile d'olive
- 100 g de lardons fumés
- 700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
- 200 g de vin rouge
- 10 g de fécule de maïs
- 400 g de poivrons, coupés en morceaux
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 1 c. à café rase de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3143.8 kJ / 751.4 kcal
- Proteína
- 52.4 g
- Hidratos de carbono
- 71.2 g
- Gordura
- 33 g
- Gordura saturada
- 9.9 g
- Fibra
- 26.1 g
- Sódio
- 1518.9 mg
Receitas alternativas
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Curry de poulet et riz
40min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Chili Con Carne
30min
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Poulet chasseur revisité
2h 15min
Bœuf carotte en cuisson lente
3h
Mijoté de veau au miel de lavande
1 godz. 45 min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Riz au poulet et chorizo
35min