Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

4.9 12 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 45min

12 portions

Ingredientes

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
10 g de sucre en poudre
10 g d'huile neutre
40 g de noisettes décortiquées
40 g de cerneaux de noix
40 g de figues sèches coupées en morceaux
30 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux
30 g d'abricots secs dénoyautés coupés en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.3 g

Energia 792 kJ / 187 kcal

Gordura 5.3 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4h 15min

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

2h 30min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1h 15min

Pain noir aux graines

Pain noir aux graines

2h 45min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Tourte auvergnate au seigle

Tourte auvergnate au seigle

4h 45min

Pain aux différents fruits secs

Pain aux différents fruits secs

2h 55min

Pain au levain

Pain au levain

17h

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3h 30min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2h 10min