Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
ou ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Proteína
- 42.2 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Gordura
- 49.7 g
- Gordura saturada
- 20.3 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 796.8 mg
Receitas alternativas
Kurczak z kimchi i ryżem
35 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1sa
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1sa
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 dk
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40 dk
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2sa 20 dk
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 dk
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1sa 30 dk
Korma z wołowiny
3h 10min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min