Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.1 28 avaliação

Preparação 20min

Total 10h

4 porcje

Ingredientes

3 papryczki chili, suszone
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili

¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
270 g mleczka kokosowego
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 goździki
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 796.8 mg

Proteína 42.2 g

Energia 2871 kJ / 686.2 kcal

Gordura 49.7 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 20.3 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4h 10min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min

Korma z wołowiny

3h 10min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1h 15min

Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem

4h

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1h

Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami

45min

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

5h

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

2h 20min

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

3h 40min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2h

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2h 15min