Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 50min

9 portions

Ingredientes

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 58.1 mg

Proteína 4.2 g

Energia 648.6 kJ / 155 kcal

Gordura 3.9 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 26.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuit vapeur en coupelle 8 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Gaufre au fraisier

40min

Crème-dessert au caramel

3h

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35min

Crème glacée double vanille

12h

Fruits d'été, génoise et crème fouettée

Nenhuma avaliação

Dessert au yaourt et citron

3h 15min

Forêt noire aux cerises amarena

5h

Gâteau renversé à l’ananas

1h 15min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10h 15min

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3h 40min

Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique

6h 15min

Sirop de gousses de vanille

30min