Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8 90 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon en quartiers
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g de lardons nature
200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
1 feuille de laurier
3 branches de thym frais
du sel
du poivre moulu
4 paupiettes de veau de petite taille
200 g de carottes en rondelles
250 g de petits pois frais ou surgelés
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 37 g

Energia 1837 kJ / 441 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Cuisson tout-en-un 9 Receitas
França

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Cabillaud au chorizo

Cabillaud au chorizo

35min

Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Parmentier de canard, oignons et curry

Parmentier de canard, oignons et curry

1h

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1h 40min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

1h

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

55min

Carottes Vichy

Carottes Vichy

35min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h