Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

3.8 25 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

650 g de petit salé en tranches de 2 cm
d’épaisseur
2400 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
150 g de carottes
du sel
2 saucisses de Montbéliard
4 branches de thym frais
1 feuille de laurier
350 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
du poivre moulu
quelques brins de persil ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 73 g

Energia 3300 kJ / 788 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Petit salé aux lentilles

55min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Jambalaya de poulet

40min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Filet mignon à la provençale

55min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

1h 30min

Petit salé aux lentilles

1h 35min

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min