Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

3.5 17 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

300 g d'eau
200 g de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
700 g de chair de potiron en cubes
1 filet d'huile d'olive
500 g d'aiguillettes de canard
1 branche de thym frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
eau pour déglacer
3 c. à soupe de jus d'orange fraîchement pressé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1085 kJ / 259 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40min

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35min

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

1h 10min

Curry de poulet et riz

40min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40min

Petit salé aux lentilles

1h 10min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1h

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1h

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47min