Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Nasi Lemak
Preparação 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Coconut milk rice
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water1100 g
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rice washed and drained350 g
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coconut milk room temperature200 g
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fresh ginger smashed20 g
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pandan leaves tied into knots3
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fresh lemongrass white part only and sliced2 stalks
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salt1 ½ tbsp
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eggs4
Sambal ikan bilis
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tamarind paste20 g
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water100 g
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dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften40 - 80 g
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garlic cloves5
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shallots150 g
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cooking oil40 g
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light soy sauce20 g
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sugar40 g
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salt1 tsp
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anchovies (ikan bilis) deep fried60 g
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onions (approx. 2 onions), thinly sliced200 g
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cucumber sliced, to garnish1
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unsalted roasted peanuts to garnish
Nutrição por 1 portion
Energia
885 kcal /
3704 kJ
Proteína
40 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
99 g
Fibra
2 g
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