Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 lemons, divided (1 thin peel only, both juiced)
- 10 - 12 sprigs fresh chives, in pieces
- 5 - 6 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 8 - 10 sprigs fresh basil, leaves and tender stems
- 2 tsp dried oregano
- 10 - 13 sprigs fresh parsley, leaves and tender stems
- 8 garlic cloves
- 4 - 6 pinches salt, divided
- 3 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 45 - 56 oz lamb shoulder, bone in (2.5-3.5 lbs.)
- 21 oz water
- 10 ½ oz red new potatoes, scrubbed with skin on
- 9 oz shallots, halved
- 5 oz carrots, sliced in rounds (1 in.)
- 14 oz sweet potato, peeled, cubed (1 in.)
- 8 garlic cloves, peeled
- 2 - 3 pinches fresh ground pepper
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2489 kJ / 595 kcal
- Proteína
- 35.1 g
- Hidratos de carbono
- 30.8 g
- Gordura
- 37 g
- Gordura saturada
- 12.2 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 238.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Noodle Kugel
55 min
Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli
25min
Crostini with Stuffed Anaheim Peppers and Mayonnaise
Nenhuma avaliação
Beef Chili with Lemon Feta
30 min
One Pot Ravioli Soup
30 min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1 godz.
Lemon Chicken with Couscous and Artichokes
2h 45min
Chicken and Avocado Arepas
1 godz.
Shrimp & Crab Linguine
25min
Flan Pudding
3 Std.
Chicken Avocado Gorditas
1 godz.
Paella
30 min