Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

4.9 73 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 55min

4 portions

Ingredientes

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
130 g de beurre en morceaux
100 g d'eau
du sel
100 g d'oignon coupé en quatre
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles
30 g de beurre
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
du poivre moulu
150 g de truite fumée en petits morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 2380 kJ / 572 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25min

Crumble de légumes au parmesan

1h

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

45min

Velouté de carottes au cheddar

50min

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1h 5min

Fondue de poireaux au chèvre

40min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55min

Tajine de poulet et légumes d'été

45min

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1h 25min