Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Mystery Soup
Preparação 15min
Total 55min
6 portions
Ingredientes
-
smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)150 g
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yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)200 g
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3 garlic cloves, confit (see Tip)garlic cloves3
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carrots cut into pieces150 g
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fresh rosemary leaves only1 sprig
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fresh thyme leaves only3 sprigs
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unsalted butter30 g
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paprika2 tsp
-
winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)700 g
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water700 g
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vegetable stock paste (see Tip)2 tbsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
sour cream, any type3 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
249.4 kcal /
1043.3 kJ
Proteína
5.8 g
Gordura
16.4 g
Hidratos de carbono
22.4 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
4.7 g
Sódio
355.8 mg
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