Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

4.8 12 avaliações

Preparação 20min

Total 25min

25 pieces

Ingredientes

fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
½
red onion
20 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
ground cumin
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
avocado oil
2 tsp
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
250 g
watermelon (approx. ¼ watermelon)
800 - 1000 g
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
½
Tabasco® sauce (opcional) to serve
2 - 3 drops

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 30.4 mg

Proteína 3.2 g

Energia 209 kJ / 49.7 kcal

Gordura 2.8 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 2.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spanish tapas 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Santa Maria Dry Rub

5min

Coconut sage spritz (gut health)

10min

Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns

1h 10min

Salmon with fennel and apple salad

1h 20min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20min

Spiced coriander prawns

25min

Peaches in white wine syrup

4h

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

20min

Miso dressing

5min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min

Mango salmon bowl

40min

Tuna poke bowl

1h