Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

4.4 5 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 45min

8 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La frangipane pécan et sirop d'érable

150 g de lait
50 g de sucre en poudre
70 g de sirop d'érable
12 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
150 g de noix de pécan
100 g de beurre pommade
3 œufs
1 pincée de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 116.8 mg

Proteína 11.2 g

Energia 3397.2 kJ / 812 kcal

Gordura 64.3 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 32.1 g

Hidratos de carbono 51.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'Epiphanie ! 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Muffins romarin et ail

1h 15min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Galette pistache et fleur d'oranger

1h 30min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3h 15min

Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

50min

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45min

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

1h 20min

Omelette aux blancs d’œufs

20min

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Pois chiches grillés

30min