Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

4.4 5 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 45min

8 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La frangipane pécan et sirop d'érable

150 g de lait
50 g de sucre en poudre
70 g de sirop d'érable
12 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
150 g de noix de pécan
100 g de beurre pommade
3 œufs
1 pincée de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 116.8 mg

Proteína 11.2 g

Energia 3397.2 kJ / 812 kcal

Gordura 64.3 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 32.1 g

Hidratos de carbono 51.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'Epiphanie ! 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Granola noix de coco et amandes

45min

Scones aux myrtilles

35min

Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane

30min

Mochis à la pâte anko

14h 40min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

1h

Cookies au beurre de cacahuète

30min

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Moelleux citron-myrtille

1h 5min

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

1h 25min

Pains au yaourt orientaux

55min