Dispositivos e acessórios
Hornazo
Preparação 40min
Total 2h 30min
20 bucăți
Ingredientes
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 bucată
Sódio
261.7 mg
Proteína
13.9 g
Energia
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Gordura
13.7 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
4.7 g
Hidratos de carbono
20.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Brunch de Paște
14 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Tacos cu legume și fasole kidney
Nenhuma avaliação
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Flan cu rubarbă și vanilie
50min
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Nenhuma avaliação
Tort halva cu ciocolată, fără gluten
1h
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Zahăr vanilat
72h
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1h 20min
Dip de anghinare și tofu
5min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min