Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos majonezowy
- 100 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15
g czerwonego octu winnego
ou 15 g octu jabłkowego - 1 łyżeczka musztardy Dijon
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
ou 1 łyżeczka syropu z agawy - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z brukselki z żurawiną
- 80 g żurawiny, suszonej
- 80 g migdałów, w płatkach
- 500 g brukselki
- 150 - 250 g bulwy kopru włoskiego (ok. 1 szt.), pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się do szerokiej części podajnika
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
-
50
g sera parmezan
ou 50 g sera grana padano - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1485.1 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.6 g
- Gordura
- 25.9 g
- Gordura saturada
- 4.6 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 358.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40 min
Buraki à la Wellington
3h
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1h
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami
27u. 10min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 godz. 40 min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 min
Gomasio z zieloną częścią pora
40 Min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 Min