Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 - 15 g grzybów shiitake, suszonych, przekrojonych na pół
- wrząca woda, do namoczenia grzybów
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 2 łodygi trawy cytrynowej, lekko rozbite tłuczkiem
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5-2 cm kostkę
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 4 jajka, dokładnie umyte
- 300 g zakwasu na żurek, gotowego (patrz wskazówka) lub wykonanego samodzielnie
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka proszku wasabi
ou 1 - 2 łyżeczki pasty wasabi - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 plastry łososia wędzonego na zimno (ok. 80 g), pokrojonego w paski
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2212.5 kJ / 528.8 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 77.9 g
- Gordura
- 16.4 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 11.3 g
- Sódio
- 536.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Małże w zielonym sosie curry
35min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 godz. 15 min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 Std.
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 min
Zupa miso
45 Min
Koreański ramen z tofu
50 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Zupa miso z warzywami
30 Min