Bacalhau Choux

Bacalhau Choux

5.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 45min

35 unidades

Ingredientes

salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola pequena
1
azeite de oliva extra virgem
40 g
dentes de alho
3
bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
250 g
leite
370 g
farinha de trigo
185 g
sal
½ c. chá de
noz moscada em pó
2 pitadas de
pimenta do reino em pó
2 pitadas de
queijo parmesão em pedaços
20 g
manteiga em temperatura ambiente
60 g
ovos aprox. 3 unidades médias
150 g
água
90 g
açúcar
4 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 523.9 mg

Proteína 5.3 g

Energia 353 kJ / 84.4 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 4.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Camarão no vapor com molho de ervas

Nenhuma avaliação

Tapenade de azeitonas pretas

10min

Sorvete de mel

Nenhuma avaliação

Patê de queijo e tomate seco

4h

Creme de legumes, Frango com batatas e ervilhas e Bolinho de chocolate

Nenhuma avaliação

Risoto milanese

25min

Pão de hambúrger

3h

Cocada de tabuleiro

42min

Salada de melão com presunto cru

Nenhuma avaliação

Farinha de rosca aromatizada

10min

Brigadeiro

1h 30min

Sorbet de frutas

5min