Bolo de Especiarias

Bolo de Especiarias

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Preparação 5min
Total 1h 20min
12 fatias

Ingredientes

  • gengibre em pó
    2 c. chá de
  • canela em pau em pedaços
    30 g
  • noz moscada
    1
  • cravos-da-índia
    10
  • anises estrelados
    2
  • manteiga sem sal para untar
    q.b.
  • farinha de trigo
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • fermento químico em pó
    15 g
  • nozes picadas
    40 g
  • damascos secos picado
    50 g
  • uvas passas pretas
    40 g
  • açúcar demerara
    150 g
  • ovos médios
    4
  • licor de laranja (opcional)
    20 g
  • açúcar refinado
    200 g
  • suco de limão
    20 g
  • leite
    20 g

Nutrição por 1 fatia

Energia 365.3 kcal / 1528.5 kJ
Proteína 5.6 g
Gordura 14.7 g
Hidratos de carbono 54.7 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 7.5 g
Sódio 147.4 mg

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