Dispositivos e acessórios
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
Preparação 30min
Total 1h
40 pièces
Ingredientes
Les crevettes sautées
-
40 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
2 gousses d'ail hachées
-
40 g d'huile d'olive
La purée de pois
-
800 g d'eau
-
500 g de petits pois surgelés
-
100 g de poireaux seulement la partie blanche en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
1 piment de cayenne déshydraté, en flocons (opcional)
-
70 g d'huile d'olive et un peu pour le dressage
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
50 g de lait entier
-
30 g de parmesan râpé
-
10 feuilles de menthe fraîche
L'assemblage
-
10 tranches de pain de mie blanc
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pièce
Sódio
200.1 mg
Proteína
2.6 g
Energia
267.3 kJ /
63.9 kcal
Gordura
3.3 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
0.6 g
Hidratos de carbono
6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Gâteau flan au chocolat
7h
Dessert express aux fraises
5min
Marinade épicée pour le poisson
10min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Salade de poulpe et de poivrons
2h
Rillettes de pétoncle
50min
Bisque de gambas et fenouil
1h 30min
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30min
Tartinade de fromage à l'italienne
4h 10min
Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur
13h 15min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Sapin de Noël apéro
1h