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Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
Zitronenbalsam
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Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
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Knoblauchzehe1
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Thymian, frisch abgezupft2 Zweige
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Salbeiblätter grob zerzupft4
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Butter weich, in Stücken70 g
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Salz1 TL
Poulet und Fertigstellung
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Poulet ganz, ungekocht1200 - 1400 g
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Wasser600 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen3 TL
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Kartoffeln, festkochend geviertelt400 g
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Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert400 g
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Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Nutrição por 1 Portion
Energia
951 kcal /
3980 kJ
Proteína
64 g
Gordura
64 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
23 g
Sódio
2636 mg
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