Versões compatíveis
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de patates douces en morceaux (1 cm)
- 150 g de poireaux en morceaux (1 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail coupées en deux
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 2 branches de persil frais effeuillées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 151.6 kcal / 634.2 kJ
- Proteína
- 2 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 21.3 g
- Fibra
- 3.2 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 1228.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Vichyssoise avec des pâtes
35min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Rougail morue
25min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de carottes
30min