Beef stew with Red Peppers and Potatoes

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

3.8 15 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

10 portions

Ingredientes

potatoes peeled, cut in pieces (3-4 cm)
800 g
olive oil
15 g
red peppers sliced (1 cm)
200 g
olive oil
3 Tbsp
garlic cloves
6
stewing steak cut in pieces (3 cm)
1500 g
plain flour
3 Tbsp
white wine
200 g
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
1 tsp
dried oregano
1 tsp
fresh bay leaves
2 - 3
fine sea salt
1 tsp
fresh parsley leaves for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 358.4 mg

Proteína 34.9 g

Energia 1460.5 kJ / 349.1 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autumn Comforts 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40min

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35min

Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice

1h

Steamed Potato and Butternut Squash Pieces

25min

Pork tenderloin with mustard sauce

35min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45min

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

45min

Coconut Prawn Soup

45min

Mussels Mariniere

25min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40min