Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco

4.6 9 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 5min

4 portions

Ingredientes

270 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
20 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir
100 g chocolat au lait

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 1912 kJ / 461 kcal

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 96 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Merveilleux au chocolat

2h 45min

Choux vanille-fraise

7h 15min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Religieuse au café

4h 40min

Beignets à la crème pâtissière

4h 30min

Merveilleux

3h

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2h 45min