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Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen
Preparação 30min
Total 2h 10min
12 Stücke
Ingredientes
Kartoffelboden
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Kartoffeln, mehligkochend davon 200 g in Stücken (3 cm), 200 g in Stücken (5 cm)400 g
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Wasser500 g
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Salz½ TL
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Zucker50 g
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Mandeln, gemahlen75 g
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Speisestärke2 geh. EL
Käse-Mischung und Fertigstellung
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Quark500 g
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Zucker100 g
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Milch200 g
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Eier2
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Speisestärke10 g
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geriebene Zitronenschale (opcional) unbehandelt2 TL
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Vanilleextrakt (opcional)2 TL
Nutrição por 1 Stück
Energia
146 kcal /
609 kJ
Proteína
7 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
23 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
369 mg
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