![Bolognaise au soja Bolognaise au soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89D663AB-80FC-4098-A70D-5A48FAC91564/Derivates/5DE6490C-B2D9-412D-93BC-6A7DDCEF6451.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de carottes, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 125 g de granulat de soja, pas trempé
- 100 g d'eau
- 90 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de paprika doux
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
- 1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
- 2 pincées de cannelle moulue
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 1053 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 11.4 g
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