Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
Preparação 10min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
3 gousses d'ail
-
20 g de gingembre frais épluché
-
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
-
2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
-
20 g d'huile
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
200 g d'eau
-
500 g de tofu ferme
-
2 c. à soupe de fécule de maïs2 c. à soupe de farine de riz
-
huile de friture
-
2 c. à soupe de ciboule ciselée
-
1 c. à café de graines de sésame
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
1401 mg
Proteína
13.1 g
Energia
824.6 kJ /
197.1 kcal
Gordura
11.7 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
2.1 g
Hidratos de carbono
13.2 g
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