Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 avaliações

Preparação 45min

Total 9h

4 portions

Ingredientes

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 896.6 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1393.3 kJ / 333 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

4h 15min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1h

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Potato Cup Frittata

1h

Bern-style Rösti

40min

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM5)

40min

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Yakisoba Rice Vermicelli

40min

Vegan Crème Brûlée

4h 45min

Chocolate Peanut Butter Tiramisu

15min

Cullen Skink

45min