Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 avaliação

Preparação 45min

Total 9h

4 portions

Ingredientes

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 896.6 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1393.3 kJ / 333 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Moussaka Wraps

50min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Moules Marinière (mussels)

35min

Quick Pickled Spiralized Cucumber

5min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

1h

Curried pickled fish

49h

Iced matcha coconut caramel latte

1h 45min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1h 20min

Thai Chicken Tartlets

50min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55min