Dispositivos e acessórios
Mexican Turkey Chilli
Preparação 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
fresh coriander10 g
-
Cheddar cheese cut in pieces80 g
-
onions quartered200 g
-
garlic cloves2
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fresh red chilli seeds removed if desired1
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olive oil20 g
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tomato purée20 g
-
chipotle paste15 - 20 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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turkey mince500 g
-
paprika1 - 1 ½ tsp
-
chilli powder (optional)½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
tinned sweetcorn drained150 g
-
tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
water100 g
-
basmati rice250 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
39.8 g
Energia
1799 kJ /
430 kcal
Gordura
10.5 g
Hidratos de carbono
44.2 g
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