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Baguetes com azeite, alho e coentros
Preparação 20min
Total 15h 30min
4 unidades
Ingredientes
Baguetes
-
trigo integral em grão150 g
-
dentes de alho2
-
água mais q.b. p/ pincelar300 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65350 g
-
sal1 ½ c. chá de
Recheio
-
queijo parmesão45 g
-
coentros15 g
-
dentes de alho2
-
ovos5
-
leite30 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
fatias de presunto finas (150 g aprox.)16
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
35 g
Energia
1825 kJ /
680 kcal
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
91 g
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