Versões compatíveis
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de queso parmesano, en trozos
- 300 g de floretes de coliflor
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
- 100 g de queso crema
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 3 huevos
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 550 - 600 g de masa hojaldre
- 6 ramitas de eneldo fresco
- 200 g de col morada, en trozos (4-5 cm)
- 100 g manzana (cualquier tipo), en cuartos, sin semillas, con o sin piel
- 100 g de pepino, en trozos (2-3 cm)
- 2 cdas de vinagre de vino blanco
- 10 g de azúcar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1352 kJ / 323 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 278 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sandwich de verduras
30 Min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50 Min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 Min
Hamburguesa de pollo con pan de nube
45min
Bolitas de coliflor al horno
1h 30min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
50 Min
Pay de atún
1h 40min
Palitos de pescado al horno con dip de calabaza
40 Min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Ensalada de col Texana
15min
Botana de ricotta y espinaca
1h